茶乡春行处处香
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茶乡春行处处香

2月22日,天气晴好,日出的时间比前些日子早一点。早晨6时许,摸着微微的光亮,紫阳县城关镇汉南茶业有限公司负责人吴文清驱车穿行在塘磨子沟村青葱的山间,为当天要开展的春季茶叶技术产业培训会作准备。

上午9时,培训会准时开始,十几位茶企负责人站在郁郁青青的茶园里认真“听课”。“这是茶饼病,是由雨水较多、排水不畅、有机肥少等因素导致的。”52岁的茶叶技术推广专家邱红英随手掰开身边的枝丫,指着上面灰褐色斑点详细地讲解着。“要剪掉病枝,并把这些病枝焚烧或带走,得彻底处理干净,不然会反复。而且要注意茶园保暖,提防倒春寒。”

从田间地头到茶厂车间,从茶树病害防治到开沟施基肥,从规范农药使用到茶厂机械维修,专家细致讲、茶企负责人耐心听,培训效果显著。

吴文清不光是培训会场地的提供者,也是茶企负责人,坚持每年参加培训活动。在他看来,想要真正长久赢得市场,除了政府的好政策加持外,质量才是王道。“通过培训,我清楚地认识到在茶园管护方面存在的问题。下一步,将会以更科学有效的方式管理茶园,提升茶叶生产加工质效,并加大科技投入,积极研发白茶,继续探索做好橘茶,争取带动更多茶农增收致富。”塘磨子沟村茶叶技术培训会的火热场面正是紫阳县实现茶叶产业新年“开门红”最生动的注脚。

近年来,紫阳县认真践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,一直坚持走绿色循环发展之路,通过“建园区、调结构、育龙头、抓营销”,大力实施茶产业“八大创新提升工程”,积极构建“绿红白黑调”产品体系、“十百千万”组织体系、“全域绿色”生产体系、“线上线下”营销体系、产品质量追溯体系、全产业链标准体系,推动茶产业提质增效。截至目前,全县发展茶园1.6万公顷,年产茶8800余吨,综合产值超过50亿元。

大面积高产、优产的背后,也是紫阳县持续加大科技投入的结果。引进新工艺新设备、扎实推进“三品一标”建设、加大对夏秋茶的利用、加快茶粉茶饮料茶食品等深加工产品研发……在进一步提高茶叶质量上,紫阳县思路清晰、措施实在,目前,研发的绿、白、红、黑及调味茶等40余种茶产品销量可人,赢得了消费者高高竖起的大拇指。为提高茶叶知名度,持续提升紫阳富硒茶品牌影响力,紫阳县还积极组织和参与各类宣传推介活动,连续举办四届“春之茶”文化旅游主题系列活动, 引进西安半亩农旅公司,发展“半亩茶园”认领模式,打造集观茶、采茶、制茶、品茶、识茶、购茶于一体的精品景点;建成城关镇塘磨子沟村至向阳镇江河村山地生态茶园观光带,依托茶叶园区,打造集茶、花、果、林于一体的生态景观茶园。

有好口碑、高品质做背书,紫阳富硒茶逐步迎来“高光”时刻。先后荣获全国“质量之光”年度魅力品牌、全国“十大绿茶公共品牌”等近百项殊荣,入选中欧互信地理标志协定保护名录,品牌价值达62.22亿元。紫阳县也被认定为紫阳富硒茶中国特色农产品优质区。一座座苍翠的茶山,把紫阳县脱贫致富的梦想照进了现实,12万茶农因茶致富,并将继续在乡村产业振兴的道路上阔步前行。

来源:陕茶网

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